皆さんこんにちわ♥リンリン豊田店です♥
秋
と言えば
読書の秋 芸術の秋 などいろいろありますが
やっぱり
食 欲 の 秋
ですよねっ♥
秋の味覚の代表格
♥ 栗 ♥
実はこの栗 おいしいだけじゃなくて
美容にもとっても効果的な食材なんですっ♥
♥豊富なビタミンとミネラル
たんぱく質、ビタミンA、B1、B2、C、カリウムが豊富♥
特に美白効果も期待できるビタミンCは加熱に弱い成分ですが、
栗に含まれているのは「熱に強いビタミンC」
そのため、加熱加工したもの
栗ごはんやモンブラン、栗きんとんでもビタミンCがとれちゃうんです♥
♥便秘解消&ツヤ感UP=美肌
食物繊維の量はサツマイモやゴボウよりも上!!
整腸作用が期待できるので便秘解消!そして美肌効果も期待できます♥
また皮膚細胞を正常化する葉酸も豊富♥
血行促進が期待でき、肌の血色やツヤ感もUP♥
捨てないで!!渋皮のタンニンでエイジングケア
皮の部分には渋みがあるため、取り除いて食べがち・・・
ですが!!その渋皮の部分にこそ!!
強力な抗酸化作用があるタンニンが含まれているのです♥
タンニンはポリフェノールの一種。
老化を引き起こす活性酸素を除去したり、
皮膚の保護作用があるため、食事でできるエイジングケアとしてオススメです♥
シミなどの原因となるメラニンを抑制する作用もあるため、
美白を目指す方は渋皮を意識して取るといいかもしれませんね♪
ただし!!
タンニンには鉄と結びついて鉄の吸収を阻害する働きもあるので、
適量を摂るように心掛けましょう☆
いかがでしたか?
普段のお食事に、食後のデザートに、
栗を足してみてはいかがでしょうか♪
ただし・・・
栗は意外と高カロリーなので
食べ過ぎには注意ですよっ><