こんにちは!
rinrin香芝店 田中です((∩´︶`∩))
最近、鶏のモモ肉にハマっています。
そうです。ダイエットメニューです。
少し前までは鶏ハムを作って
サラダで食べていたのですが、
やっぱりガッツリ食べたい。
と思い、この夏食べていたのですが
茄子とモモ肉の甘酢炒めです(๑⃙⃘ˊ꒳ˋ๑⃙⃘)
モモ肉は適当な大きさに切って
ごま油や酒などで適当に下味をつけて
片栗粉をちょっとまぶしておきます(*•̀ᴗ•́*)????
フライパンでモモ肉と茄子を別々に炒めて
火が通ったら一緒にします(゜▽゜)
あとはポン酢とお好みの辛さになるように豆板醤を!
酸っぱいのが好きな私は更にお酢を足してました\(*ˊᗜˋ*)/♡
仕上げに大葉を細く切ってゴマをかけたら出来上がりです(ノ´▽`)ノ
そろそろ涼しくなって
茄子の季節が終わるのが少し寂しいですが
おすすめなのでぜひ作ってみてください( ˊᵕˋ )
そして先日は
今月から海外留学に行かれる三浦さんと
八木店のスタッフみんなで裏難波へ((∩´︶`∩))
とりあえず肉!とのことで肉バルへ。
結局3件目まで行って帰ってきました(笑)
来週は香芝店の3人でIKEAへ行く予定です.。゚+.(・∀・)゚+.゚
何を購入するのか……
お楽しみに!!
rinrin香芝店
narakashiba@happyrinrin.jp
TEL:0745-79-2233